땅콩버터와 식초, 라면 한 봉으로 간단한 중국식 라면을... .

재료
다진 돼지고기 2/1컵, 청양고추1개, 라면 1개, 대파, 고추, 고수

고기의 밑간은 소주 1작은스푼, 소금 약간, 후추

땅콩버터 작은티스푼1, 식초 반 작은스푼

만들기
다진 돼기고기는 밑간을 하여 5분간 재워둔다.
고추와 쪽파는 송송 썰고
중간불로 달군 냄비에 식용유를 두르고 준비한 돼지고기를 볶는다.
돼지고기 겉면의 색이 변하면 라면 스프를 넣고 1분간 볶은 뒤 물 3컵을 넣고 끓인다.
물이 끓어오르면 땅콩버터와 라면을 넣어 3분간 끓인다.
식초와 파, 고추를 넣어 10초간 끓인 뒤 불을 끄고 고수와 라임(선택 사항) 을 넣고 마무리한다.















맛있는 생활
이밥차